Омега-3: какие источники существуют, и в чём разница?
В прошлой статье мы узнали, что у современного человека с современным питанием, к сожалению, практически всегда есть дефицит незаменимых полиненасыщенных жирных Омега-3 кислот.

Начнём с того, что вспомним, как же положительно влияет приём Омега-3 на наш организм?

Если организм получает достаточное количество Омега-3, то это положительно влияет на:
✅ здоровье сердца и всей кровеносной системы (профилактика инфарктов, инсультов, атеросклероза и других болезней кровеносной системы). Если вспомнить, что по официальной статистике каждый 3-ий человек в стане умирает по причине сердечно-сосудистых заболеваний, то становится понятным, насколько это важно❗️
✅ здоровье головного мозга (профилактика потери памяти, болезней Альцгеймера, деменции и др.);
✅ уменьшение воспалительных реакций, текущих в организме. Повышение устойчивости к самым разнообразным внешним факторам;
✅ гибкость и подвижность суставов, сухожилий и мышц;
✅ здоровье, молодость и красоту кожи, волос, ногтей;
✅ здоровье нервной системы (хороший сон, настроение, меньшая подверженность стрессу);
✅ состояние зрения;
✅ общее количество энергии и самочувствие.

Довольно внушительный список, не правда ли?  А теперь разберёмся, откуда можно получать такие необходимые нам Омега-3 кислоты.

1️⃣ Естественно, вы вспомните про рыбий жир и морскую рыбу🐟

Это действительно отличный источник Омега-3. Но тут важно знать:
👉 если это рыба северных морей и океанов, которая питалась водорослями, то да, такая рыба подходит. Но, как известно, запасы рыбы в мировом океане стремительно уменьшаются, и уже давно рыбу начали выращивать в хозяйствах специально на продажу. Такую рыбу кормят специальным кормом (зачастую генно-модифицированным), и в такой рыбе полезных Омега-3 кислот нет.
👉 если это рыба из пресных водоёмов, то тоже содержание в ней Омега-3 кислоты совсем небольшое.
👉 при термической обработке (если вы жарите рыбу или готовите уху), Омега-3 окисляется, и максимум пользы, которую вы от неё получите - это дополнительная энергия. То есть рыбу надо есть сырой (например, солёной).

2️⃣ Рыбий жир и различные капсулы, продающиеся в аптеках.

К сожалению, пользы от приёма капсул, продающихся в обычных аптеках, нет. Мы уже писали об этом, ссылаясь на видео доктора Петрика. Здесь же добавим, что в аптечных капсулах может содержаться всё, что угодно, в том числе вытяжки из ГМО растений. И если вспомнить, что Омега-3 очень быстро прогоркает (становится насыщенной), а мы не знаем, сколько времени прошло с момента изготовления капсул до их продажи, то польза от приёма капсул становится сомнительной.

Плюс цена. Если зайти на активно рекламируемый сейчас ресурс Аптека.ру, то цена упаковки в 60 капсул, содержащих Омега-3, будет 534 руб. Или 890 руб. в пересчёте на 100 гр.

3️⃣ Сыродавленные масла. В первую очередь это льняное, конопляное и кедровое масла.

❗️ Очень важно, чтобы масло отжималось на деревянном прессе, без нагрева и было свежим. Только при таком способе добычи масла в нём сохраняются те лечебные свойства, о которых мы писали в самом начале ❗️

В льняном масле Омега-3 преобладает над Омега-6 жирной кислотой, поэтому приём этого масла будет положительно сказываться на соотношении Омега-3: Омега-6 жирных кислот, если был перекос в сторону Омега-6.

В конопляном и кедровом масле это соотношение практически идеальное 1:2. Именно эти масла рекомендуется для ежедневного потребления с пищей 🥗

И теперь про стоимость💲: 100 гр свежего сыродавленного льняного масла, отжатого из органически чистого семени льна, мы продаём за 330 руб. (а есть ещё и дисконт и бесплатная доставка по России!). То есть это в 2,7 раза выгоднее, чем брать капсулы в аптеке с неизвестным содержимым и неизвестно сколько хранившиеся.

Друзья, что думаете по этому поводу? Напишите в комментариях 👇 и поделитесь статьёй с теми, кому это может быть важно.